زراعة الشارد السويسري في الربيع: متى تزرع الشارد في الربيع

السلق السويسري هو خضروات الموسم البارد ، وعلى هذا النحو ، يمكن زراعته في وقت مبكر من الربيع أو في منتصف الصيف لحصاد الخريف المبكر. يمنحك النمو الربيعي في الشارد تلميحًا مبكرًا لهذا الموسم ويوفر أفضل نباتات تذوق. يمكن أن يشرب الشارد في الصيف ويصبح مرًا لأن حرارة الموسم تبرز العصائر الحمضية في النبات. تعتبر زراعة الربيع الشارد السويسري واحدة من أفضل الأوقات لزرع وحصاد هذا النبات الصحي واللذيذ.

متى تزرع شارد في الربيع

سواء كنت تريد محصولًا في وقت متأخر من الموسم أو الذوق المبكر ، فإن زراعة السلق السويسري تتكيف بشكل جيد مع الزراعة الربيعية أو الصيفية. يشبه قريب الشمندر هذا السبانخ ولكن له نكهة أكثر دقة. كما أن لديها العديد من الأصناف بأشكال مختلفة ، مما يجعلها نبات أوراق شجر جذابة في الحديقة وعلى مائدة العشاء. إذا كنت تعرف كيف تزرع السلق السويسري في الربيع ، يمكنك الحصول على الحصاد المبكر الذي تريده ولا يزال لديك الوقت لزرع محصول الخريف أيضًا.

سيعتمد توقيت الزراعة على منطقة وزارة الزراعة الأمريكية. كل منطقة لها آخر يوم مختلف من الصقيع ومتوسط ​​درجات الحرارة المنخفضة السنوية. الشارد يتحمل درجات الحرارة الباردة ولكنه لا ينمو أثناء البرد أو يتجمد. لهذا السبب ، يجب عليك الانتظار حتى تزرع حتى آخر متوسط ​​للصقيع في منطقتك.

من الممكن أن تبدأ في تشارد السويسري في الداخل ، ولكن الشتلات لا تزرع جيدًا ويمكن أن يكون الانتعاش متقطعًا. للحصول على أفضل النتائج ، يجب أن تتم زراعة الربيع بالسلق السويسري في وقت مبكر إلى منتصف الربيع حوالي 2 إلى 3 أسابيع قبل متوسط ​​تاريخ الصقيع الأخير.

ستحقق النباتات أداءً أفضل في الأجزاء الأكثر برودة في أوائل الصيف ولكن يمكنها البقاء على قيد الحياة خلال حرارة الموسم. إذا كانت النباتات لا تزال على قيد الحياة في أواخر الصيف ، فقم بقطعها واترك الأوراق والسيقان الجديدة تتشكل عندما يصبح الطقس أكثر برودة. النكهات والألوان ستكون أفضل.

كيف تزرع الشارد السويسري في الربيع

أحد المكونات الرئيسية لزراعة نبات السلق في فصل الربيع هو الصرف الجيد. يجب أن تكون التربة غنية بالمغذيات ومزروعة بعمق. شارد ليس من الخضروات الجذرية ولكنه مرتبط بالبنجر ويحب نفس التربة المليئة بالعمق التي يشتهيها الخضروات.

يفضل شارد التربة بدرجة حموضة 6.0 إلى 7.0. ازرع تحت أشعة الشمس الكاملة ، بفارق 2 بوصة (5 سم) ورفيع حتى 4 بوصات (10 سم) بعيدًا عندما تكون الشتلات بطول 5 سم. انشر الغبار الخفيف من التربة فوق البذور والمياه في البئر. يجب أن تظهر الشتلات في 5 إلى 7 أيام.

يمكنك البدء في حصاد الأوراق والأعناق عندما تكون كاملة الحجم تقريبًا. اترك بضع أوراق على كل نبات لحصد الطاقة الشمسية وتعزيز تكوين أوراق جديدة. إذا كان لديك نباتات تدوم طوال الصيف ، فقم بقطعها بالكامل لتشجيع محصول جديد من الأوراق التي لن تكون خشبية ومريرة.

حصاد وتخزين شارد السويسري

في حين يمكن حصاد أوراق الشجيرات الصغيرة في أي وقت ، فمن الأفضل إعطاء نباتات الأطفال القليل من الوقت لتأسيس نفسها. يمكن قطع النباتات القديمة مرتين على الأقل والسماح لها بإعادة نمو الأوراق والسيقان.

لسوء الحظ ، السلق السويسري قابل للتلف جدًا وسيتم تخزينه فقط في الثلاجة لمدة 2 أو 3 أيام. سيقان أكثر متانة قليلاً إذا تم فصلها عن الأوراق وقد تستمر لمدة تصل إلى أسبوع.

تضمن طبيعة "القطع والعودة مرة أخرى" لنبات السلق السويسري الكثير من الحصاد المتكرر ، ولكن هذا سيؤثر أيضًا على زراعة الخلافة. هذا نبات رائع سيبقى على قيد الحياة في الصيف لإنتاج أوراق لذيذة جديدة في الخريف أو يمكن زراعته في موسمين مختلفين للحصاد من الربيع إلى أوائل الشتاء تقريبًا.