حقائق فجل البطيخ: نصائح لتنمية فجل البطيخ

الفجل هو خضروات باردة في الطقس متوفرة في مجموعة متنوعة من الأحجام والألوان التي تختلف في النكهة أيضًا. أحد هذه الأصناف ، فجل البطيخ ، هو عينة بيضاء كريمية وخضراء تحتها مع تصميم داخلي وردي مخطط يبدو أقرب إلى البطيخ. لذا ، ما هو فجل البطيخ؟ ما هو مذاق فجل البطيخ وما هي حقائق الفجل الأخرى التي قد تغرينا في زراعتها؟ هيا نكتشف.

ما هو فجل البطيخ؟

فجل البطيخ هو مجموعة متنوعة من الفجل دايكون ، واحدة من المفضلة. هم أعضاء في عائلة الخردل ، والتي تشمل الجرجير واللفت. تخبرنا حقيقة مثيرة للاهتمام عن فجل البطيخ أن الكلمة الصينية لهذه الفجل هي ShinRi-Mei ، والتي تعني "الجمال في القلب". يحتاج المرء فقط أن ينقسم إلى واحدة من هذه الجمال لفهم المعنى وراء الاسم. أسمهم اللاتيني Raphanus sativus acanthiformis.

أما ما يشبه طعم البطيخ ، فلهما طعم معتدل وخفيف مقارنة بإخوانهم وأقل فلفل في النكهة. على عكس الأصناف الأخرى ، فإن النكهة تذوب أكثر كلما أصبح الفجل أكثر نضجًا.

زراعة فجل البطيخ

نظرًا لأن هذه مجموعة متنوعة من الإرث ، فإن العثور على بذور فجل البطيخ قد يتطلب القليل من البحث أكثر من الذهاب إلى الخمسة والساعة المحلية ولكنه يستحق الجهد. من السهل طلب بذور فجل البطيخ من خلال كتالوجات البذور عبر الإنترنت.

زراعة فجل البطيخ سهل مثل زراعة أنواع الفجل الأخرى. تستغرق وقتًا أطول للنضج من الأصناف الأخرى ، ومع ذلك - حوالي 65 يومًا. ازرعها من أوائل الربيع حتى أواخر الربيع. يمكن زراعتها من جديد كل أسبوعين للحصول على حصاد مستمر.

يزدهر الفجل في تربة رملية جيدة التخصيب وعميقة وغنية بالمواد العضوية. قبل بذر بذور فجل البطيخ ، قد ترغب في تعديل التربة باستخدام 2-4 بوصات من مادة عضوية جيدة التسميد و 2-4 أكواب من السماد متعدد الأغراض (16-16-8 أو 10-10-10-) لكل 100 مربع قدم ، خاصة إذا كانت التربة الخاصة بك تميل إلى أن تكون ثقيلة. استخدم هذه في أعلى 6 بوصات من التربة.

يمكن أن تزرع بذور الفجل مباشرة في الحديقة عندما تكون درجة حرارة التربة 40 فهرنهايت (4 درجات مئوية) ولكن تنبت بشكل أفضل عند 55-75 فهرنهايت (12-23 درجة مئوية). بذر البذور في تربة غنية ، متباعدة بشكل متساوٍ في الصفوف 6 بوصات على عمق ½ بوصة. قم برش التربة برفق وري البذور. حافظ على الري المتسق مع نمو الفجل. عندما تكون الشتلات بطول بوصة ، قم بتخفيفها إلى بوصتين.